Греческий салат

Если мы с вами начнем дискутировать на тему правильности и оригинальности Греческого салата, то думаю такие дебаты займут много времени. Предлагаю вам приготовить свою версию этого вкусного и не сложного блюда. Вот что нам понадобиться:                                                                                                                                                                              

Ingredients

  • Помидор                                               1 штука.
  • Огурец                                                  1 штука.
  • Болгарский перец                                2 штуки.
  • Айсберг салат                                      1/4 головки.
  • Красный лук                                         1/2 головки.
  • Зеленые оливки                                  10 штук.

Болгарский перец нарезать крупным кубиком.Огурец почистить от кожицы и нарезать кубиком.Помидоры нарезать кубиком.Айс салат нужно крупно порвать, лучше сделать это руками,  так как при нарезке ножом теряется часть вкуса.Лук для красоты нарезать колечками.Фету нарезать крупным кубиком.

Для заправки нам понадобятся:

Ingredients

  • Оливковое масло   EV
  • Грецкий орех
  • Чеснок или асафетида
  • Красный винный уксус
  • Тимьян
  • Розмарин
  • Черный перец

Для заправки все компоненты мелко порубить, перец и соль можно растереть в каменной ступке.